Nhung hươu sử dụng như thế nào

**vietphap** · 12-09-2014, 10:59 AM

Nhung hươu sử dụng như thế nào? Đây là câu hỏi được rất nhiều người đặt ra khi mua nhung hươu khô hoặc nhung hươu thái lát. Mặc dù nhung hươu có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe và gần như sử dụng được với mọi đối tượng, nhưng nếu chế biến và sử dụng không đúng cách, những dưỡng chất quý giá trong nhung hươu có thể sẽ mất đi hoặc không được cơ thể hấp thụ đầy đủ.

Dưới đây là cách sử dụng nhung hươu mà congtynhunghuou.com gửi đến người dùng:
Sơ chế nhung hươu:
- Nhung hươu tươi được bọc trong túi chân không, sau khi mua về cần rửa qua bằng nước sạch rồi lau khô
- Lột bỏ nilon và cao xương hươu và gốc nhung (ngăn dưỡng chất thoát ra ngoài), cao xương hươu có thể để ngâm rượu hoặc nấu cháo.
- Cạo sạch lông nhung mịn màu trắng bên ngoài nhung hươu, có thể dùng lửa bếp ga làm sạch lớp lông này.
Các món ăn được chế biến từ nhung hươu
Nấu cháo nhung hươu
Đây là cách chế biến hiệu quả và thông dụng hiện nay. Bạn có thể dùng nhung hươu tươi, thái lát ra hoặc nhung hươu khô thái lát, băm nhỏ, cho vào ngăn đá nấu cháo dần. Bạn cũng có thể dùng máy xay sinh tố để xay nhung hươu cho nhuyễn.
Cách nấu cháo nhung hươu rất đơn giản. Cháo chín nhừ rồi cho nhung đã băm nhỏ vào, mỗi lần từ 2-5g. Đặc biệt, gốc nhung có nhiều mô xương xốp nên để sử dụng cần ninh phần này khoảng 45 phút để nhung tiết hết các chất dinh dưỡng và mềm hẳn. Dùng chính nước nhung này để nấu cháo, gắp ngâm khoảng 30p là nấu được.

Mặc dù được nấu với nhung hươu nhưng cháo nhung hươu khá giống với cháo thịt, ăn thanh ngọt, mềm như sụn heo, cho cảm giác ngọt đậm đà, béo mềm, ngậy ngậy. Cháo nhung hươu rất bổ, tốt với toàn thân và rất dễ tiêu hóa. Chính vì thế, đây là món ăn hay được sử dụng cho người già, trẻ em, người mới ốm dậy. Bạn sẽ cảm thấy sảng khoái tuyệt vời, ăn ngon, ngủ tốt, vết thương nhanh lành nếu sử dụng thường xuyên.
Nhung hươu hấp cơm
Rất đơn giản, Nhung hươu thái lát mỏng hấp với cơm và dùng hàng ngày với lượng từ 2g đến 5g, mỗi ngày một đến hai lần. Đây là cách sử dụng nhung hươu trực tiếp vô cùng bổ dưỡng.
Ngâm rượu nhung hươu
Nam giới hay sử dụng cách này để bồi bổ cơ thể. Bạn có thể dùng nhung hươu tươi, sơ chế cẩn thận rồi dùng dao rạch một đường từ đỉnh tới gốc nhung, rạch quanh nhung 3-5 đường hoặc chẻ nhỏ, thái lát, ngâm với rượu. Làm như vậy sẽ khiến dinh dưỡng trong nhung hươu tản đều ra rượu.
Thông thường, rượu nhung hươu được cho vào bình thủy tinh hoặc sứ, rượu dùng để ngâm là rượu nếp loại ngon. Bạn có thể ngâm theo công thức: 100g nhung hươu tươi ngâm với 2 lít rượu, dùng sau 7 ngày và chỉ dùng 1-2 chén trước bữa ăn.
Lưu ý: rượu nhung hươu sẽ tanh hơn rượu thông thường, do đó, sau khi ngâm nên cho một ít Thiên Niên Kiện vào để tinh dầu cây này kết hợp với nhung tạo thành mùi thơm dễ chịu cũng như tạo màu đẹp cho bình rượu. Ngoài ra còn nhiều cách chế biến khác như ngâm mật ong, hầm với gà…
Hiện nay, các sản phẩm nhung hươu như nhung hươu khô, thái lát….được phân phối chính hãng tại congtynhunghuou.com. Trong đó, sản phẩm nhung hươu sấy khô thái lát Altai Liên Bang Nga được rất nhiều khách hàng quan tâm bởi tính quý hiếm và nguồn dinh dưỡng đặc biệt trong nó.
Nhung hươu sấy khô thái lát Altai Liên Bang Nga là sản phẩm được nhập khẩu chính hãng từ Liên Bang Nga, có tác dụng bồi bổ toàn thân, sảng khoái tinh thần, làm lành vết thương, ăn ngon ngủ tốt, tăng cường hoạt huyết và lưu thông máu. Các sản phẩm nhung hươu từ nhung hươu nguyên chiếc đến nhung hươu thái lát Altai đều được sản xuất theo các dây chuyền công nghệ hiện đại và hoàn toàn khép kín, theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn của châu Âu, đảm bảo mang đến cho khách hàng các sản phẩm nhung hươu tốt nhất, sạch nhất, giàu giá trị dinh dưỡng nhất.
Các bạn có thể tìm hiểu thêm về các sản phẩm nhung hươu theo đường dẫn:
…….
Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:
Công ty TNHH ONPLAZA Việt Pháp
Tell: 0965 69 63 64 – +84 4 66 849 833
Thời gian làm việc: từ 8h – 20h ( chủ nhật từ 9h-16h30)