Cách các thành phần trong nước nước tăng lực bò húc ảnh hưởng đến người tiê

"Có rất nhiều thành phần trong các sản phẩm Bo huc trên thị trường, và vitamin B, guarana, và nhân sâm là những gì mà người tiêu dùng của chúng ta quen thuộc nhất", Ruby Amegah, người quản lý phát triển sản phẩm cho đội đằng sau Starbucks Doubleshot Energy + Coffee. Có lẽ phần lớn lý giải tại sao công ty lại chọn chúng: Đó là tiếp thị độc đáo.
Vấn đề là, bằng cách cho phép nghiên cứu người tiêu dùng ảnh hưởng đến danh sách thành phần, các công ty sản xuất thức uống năng lượng đang giúp phổ biến các hợp chất kỳ lạ mà ngay cả các nhà khoa học vẫn chưa hiểu đầy đủ. Cách tiếp cận này đã làm việc: Năm ngoái, người Mỹ đã chi 4,2 tỷ đô la cho những loại hoa hồi Elixirly được cho là cao octane. Và đó có thể là lý do tại sao các nhà sản xuất đã không đi lạc xa các công thức bán chạy nhất họ đã sử dụng khi thức uống Bò húc đầu tiên đã diễn ra một chục năm trước đây. Đó là một công thức bao gồm một lượng caffein và đường kết hợp với một số lượng nhỏ các chất dường như che khuất, đặc biệt là guarana, nhân sâm và taurine.
Nhưng những thức uống này có thực sự kích thích cơ thể của bạn và làm sắc nét lại tâm trí của bạn? Hoặc bạn có thể uống đồ uống bổ dưỡng cho tốt không? Để giúp bạn tách biệt khoa học khỏi phạm vi bán hàng, chúng tôi đã phân tích 5 thành phần chính trong các loại thành phần nổi tiếng nhất trên thị trường.


Caffeine: Là một hợp chất hóa học kích thích hệ thần kinh trung ương của bạn. Hầu hết các loại đồ uống nước tăng lực bò húc có chứa từ 140 đến 170 mg caffeine trong 15 đến 16 ounce.
Nước uống năng lượng có chứa caffeine nhiều nhất có chứa chất caffeine tương đương với khoảng hai ly cà phê 8 ounce. Tất nhiên, nếu bạn kết hợp với các loại đồ uống có chứa caffein khác trong ngày, thì tổng kích thích có thể gây ra nhức đầu, buồn ngủ hoặc buồn nôn.

Glucose: Đường, một thành phần khác mà bạn thường thấy trên nhãn đồ uống năng lượng, là sự kết hợp của fructose (đường tự nhiên có ở trái cây) và glucose. Nhiều thức uống năng lượng có chứa từ 50 đến 60 gam glucose hoặc sucrose trong lon 16 ounces.
Cơ thể của bạn hoạt động chủ yếu trên glucose, do đó việc đổ dầu của bạn lên những thứ ngọt ngào về mặt lý thuyết sẽ giúp bạn tăng cường ngay lập tức. Và trên thực tế, một nghiên cứu gần đây trên Tạp chí Sinh lý học Ứng dụng đã phát hiện ra rằng những người uống nhiều nước đường glucose 6% có thể đi xe đạp 22 phút lâu hơn những người không uống thêm đường.
Tuy nhiên, ở những nơi mà glucose sẽ không giúp được với sương mù mệt mỏi vì ngủ quá ít. Một nghiên cứu của Anh năm 2006 đã xác định rằng những người không uống giấc ngủ uống nước lỏng có thời gian phản ứng chậm hơn và buồn ngủ hơn sau 90 phút.

Guarana : Đây là loại cây bụi ở Nam Mỹ. Một hạt có hàm lượng caffeine từ 4 đến 5 phần trăm, trong khi hạt cà phê có từ 1 đến 2 phần trăm. Lượng guarana trong thức uống có năng lượng 16 ounce dao động từ 1,4 đến 400 mg. Một nghiên cứu trên tạp chí Appetite báo cáo rằng những người uống 222 mg guarana cảm thấy ít mệt mỏi và nhanh hơn 30 giây so với những người đã dùng giả dược.
Các nhà khoa học tại Đại học Nova Southeastern của Florida gần đây đã tiến hành kiểm tra và kết luận rằng lượng guarana được tìm thấy trong hầu hết các thức uống năng lượng không đủ lớn để gây ra bất kỳ tác dụng bất lợi. Điều đó nói rằng, vẫn có một dấu hỏi về sự an toàn của các cấp cao hơn, có thể được tiêu thụ bằng cách giảm một vài đồ uống năng lượng trong một khoảng thời gian ngắn.

Sâm: Là một chất chiết xuất từ rễ cây nhân sâm. Panax ginseng là loài phổ biến nhất được sử dụng. Hàm lượng nhân sâm trong thức uống năng lượng thường nằm trong khoảng 8 mg và 400 mg trong 16 ounces.
Vì số lượng nhân sâm trong thức uống năng lượng là tối thiểu, các tác hại có thể không xảy ra. Và mặc dù có một số báo cáo về các phản ứng phụ tiêu cực từ bệnh tiêu chảy-nhân sâm, ví dụ-Scholey chỉ ra rằng những điều xảy ra ở những người uống 3g ngày.

Taurine: Một trong những axit amin phong phú nhất trong não của bạn, nơi nó có thể hoạt động như một chất dẫn truyền thần kinh - một sứ giả hoá học cho phép tế bào của bạn giao tiếp với nhau. Bạn sẽ tìm thấy bất cứ nơi nào từ 20 mg đến 2000 mg taurine trong hầu hết các thức uống năng lượng 16 ounces.
Taurine có thể tốt với liều lượng nhỏ, nhưng chug quá nhiều thức uống năng lượng và hình ảnh trở nên không rõ ràng. Theo báo cáo trường hợp gần đây của Bệnh viện St. Joseph ở Phoenix, Arizona, có ba người bị động kinh sau khi uống khoảng hai thức uống năng lượng 24 ounce trong một khoảng thời gian ngắn. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu không biết phải đổ lỗi cho taurine hay chất caffein hay những điều kiện sức khoẻ trước đây có thể có.