Chữa bệnh dạ dày từ nghệ đen và mật ong
Chữa bệnh dạ dày từ nghệ đen và mật ong
Hiện nay bệnh đau dạ dày đang có chiều hướng gia tăng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người bệnh, vì thế, việc chữa trị căn bệnh này nhận được sự quan tâm. Trong dân gian vẫn thường hay truyền miệng nhau về một bài thuốc hay dùng củ nghệ đen và mật ong để chữa bệnh dạ dày, nhưng thực hư tác dụng như thể nào? và cách điều chế ra làm sao? thì có lẽ nhiều người vẫn còn mơ hồ không rõ, hãy đọc bài viết dưới đây để bổ sung thêm những kiến thức hữu ích này nhé.
Nghệ đen và mật ong là hai loại dược phẩm dễ tìm, dễ sử dụng, đem lại nhiều công dụng hữu ích và ít gây ra tác dụng phụ so với các loại thuốc điều trị khác. Khi kết hợp nghệ đen với mật ong sẽ có tác dụng ngăn ngừa và trị tận gốc các bệnh về dạ dày như viêm dạ dày, viêm loét dạ dày, chống viêm nhiễm đường tiêu hóa, giúp mau lành vết thương, bổ máu, tăng cường sinh tố và sinh lực, giúp da dẻ hồng hào, rạng rỡ.
1. Công dụng của nghệ đen
Nhiều người bệnh đau dạ dày thường sử dụng nghệ đen để uống và nghĩ rằng nghệ đen cũng giống nghệ vàng. Thật ra chúng có những tác dụng khác nhau.
Nghệ vàng, Curcuma longa, họ gừng, từ lâu được người dân dùng làm thuốc lợi mật, chữa viêm gan, vàng da, sỏi mật, viêm túi mật, huyết ứ sau khi sinh, đẹp da và làm hạ cholesterol máu. Nghệ vàng còn được dùng để chữa chảy máu cam, nôn ra máu…
Nghệ đen trong dân gian được biết đến với nhiều cái tên khác nhau như nghệ tím, ngải tím, ngải xanh, nghệ đăm. Đây là loài cây thảo, thân rễ to, có ngấn được phân nhánh thành nhiều củ màu tím đậm ở gân chính, đặc tính qúy, hiếm hơn nhưng rất dễ trồng nên nhiều người dân thường tìm giống cây mang về nhà tự nuôi trồng và sử dụng.
Trong thành phần của nghệ đen bao gồm: tinh bột 82,6%, tinh dầu 1 – 1,5%, khá nhiều chất tương tự có trong thành phần của nghệ vàng và một số khoáng vi lượng. Đặc biệt, nghệ đen chứa chất curcumin có tác dụng bổ trợ tiêu hóa, tăng trương lực ống tiêu hóa, kháng khuẩn. Thành phần này có khả năng thúc đẩy sự co bóp túi mật và không làm tăng tiết axit dạ dày. Đối với các khối u ở các bộ phận này thì curcumin trong nghệ đen sẽ ức chế được các khối u. Vì vậy được dùng để chữa bệnh đau dạ dày, viêm loét dạ dày , tá tràng rất tốt.
Ngoài ra, trong y học cổ truyền nghệ đen với tên gọi khác là “nga truật” mang đặc tính vị cay, đắng, tính ấm, đi vào kinh Can. Có tác dụng hành khí, phá huyết, thông kinh, tiêu tích, hóa thực. Nó thường được dùng chữa đau bụng, ăn không tiêu, đầy hơi, bế kinh, tích huyết, hành kinh không thông, nhiều máu cục (huyết khối).
2. Công dụng của mật ong
Mật ong là một dạng thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, nó còn là vị thuốc phổ biến được y học dân tộc áp dụng từ lâu đời. Mật ong chứa đường glucoza, đường hoa quả… và rất nhiều vitamin các loại B1, B2, B6, E,… Những vitamin trong mật ong kích thích sự trao đổi chất. Kali và magiê (dạng thường hóa) kích thích ăn ngon miệng, tăng hàm lượng axit hữu cơ và cải thiện sự tiêu hóa, những hạt (của) phấn hoa trong mật ong tăng cường khả năng miễn dịch.
Mật ong có vị ngọt, tính bình nên nó được sử dụng làm thuốc bổ cho người lớn và trẻ em, đặc biệt là chữa bệnh viêm loét dạ dày, ruột khi kết hợp với nghệ…Mật ong có tác dụng làm giảm lượng axit của dịch vị, giúp cân bằng độ axit, làm biến mất các triệu chứng đau xót, khó chịu do viêm loét dạ dày và ruột gây ra, giúp dạ dày của bạn khỏe mạnh hơn mỗi ngày.
Chính vì có cùng những tính năng và công hiệu kỳ diệu như thế, nên nghệ và mật ong khi kết hợp với nhau, công dụng của chúng càng được nâng cao trong việc điều trị các bệnh về viêm loét dạ dày hành tá tràng. Tăng cường tiêu hoá, điều trị các bệnh rốiloạn tiêu hoá, đày hơi, ăn khó tiêu, nhất là rối loạn tiêu hoá sau khi sử dụng nhiều thuốc kháng sinh, uống nhiều bia rượu. Tác dụng hữu ích này đã được các nhà khoa học nghiên cứu và chứng minh qua nhiều thời kỳ nên khuyên người bệnh hãy yên tâm sử dụng và sử dụng lâu dài.
3. Cách điều chế
Theo Đông Y, người viêm dạ dày, viêm loét tá tràng cũng được khuyên dùng bằng toa thuốc nghệ bột với mật ong (tỷ lệ 4-2), dùng mỗi ngày. Liên tục 40 ngày (đối với bệnh nặng); 5-10 ngày (mới phát bệnh).
Cũng có thể dùng ở dạng viên (5gr) dựa theo đơn thuốc như sau: Bột nghệ tươi 120gr hòa với 60gr mật ong, xe viên (khoảng 35-40 viên) uống 3 lần/ngày, lần 3 viên. Khi hết, làm thuốc mới, uống mau kết quả hơn. Đây là liều thuốc giúp trung hòa a-xít 340 milimol a-xít hydrocloric, dùng mỗi ngày, cho kết quả khoảng 95% người viêm gan, loét dạ dày, tá tràng hay tắc mật đã lành bệnh.
Chú ý, trẻ dưới 1 tuổi không được dùng vì kỵ mật ong.
