Cách làm bánh tráng trộn ngon cho bạn gái
Bánh tráng trộn Hà Nội đang là món ăn vặt rất được yêu thích tại Sài Gòn. Món ăn vặt này cũng đã bắt đầu lan ra các ngõ ngách khắp cả nước. Với hương vị thơm thơm pha lẫn chút xé cay, chua chua, dễ làm cho người ăn có cảm giác muốn ăn thêm nữa. Hôm nay Lozi sẽ hướng dẫn cách làm bánh tráng trộn cực ngon cho bạn gái tại nhà, ngon không thể cưỡng lại luôn.
Nguyên liệu để làm bánh tráng trộn:
Bánh tráng
Xoài xanh
Tép khô sấy, bò khô
Trứng chim cút
Dầu ăn, sa tế, nước tương, muối ớt Tây Ninh
Hành tím khô, hành lá
Đậu phộng, trái quất
Cách làm bánh tráng trộn
Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu
Cắt bánh tráng thành các đoạn dài. Xoài gọt vỏ, bào thành sợi dài. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Thịt bò khô xé sợi. Đậu phộng rang vàng.
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ, đổ dầu ăn nóng vào đề làm mỡ hành.
Hành tím thái mỏng, phi vàng. Cho 1 thìa sa tế vào bát hành vừa phi vàng và trộn đều..
Bước 2: Trộn bánh
Cho bánh tráng, xoài xanh và bò khô, tép khô, trứng cút vào bát to.
Cho mỡ hành, nước sa tế hành vào bát. Rắc ít muối ớt và ít nước tương sao cho vừa ăn và trộn đều. Sau đó vắt 1 trái quất vào để tạo vị chua và mùi thơm. Cuối cùng cho rau răm cắt nhỏ và đậu phộng vào trộn.
Mời các bạn cùng thưởng thức nào
Cách làm bánh tráng trộn cực ngon cho bạn gái cực kỳ dễ làm với nguyên liệu đơn giản, các bạn có thể tự mua về làm, vừa ngon rẻ lại đảm bảo vệ sinh và ăn một lần sẽ nhớ mãi món ăn dân dã này đấy. Chúc các bạn thành công nhé.
Nếu bạn muốn tìm địa chỉ bánh trán trôn Hà Nội hãy nhấp vào liên kết.